miche de pain au maïs

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• pain — [ pɛ̃ ] n. m. • 1050; pan 980; lat. panis 1 ♦ Aliment fait de farine, d eau, de sel et de levain, pétri, fermenté et cuit au four (le pain, du pain); masse déterminée de cet aliment ayant une forme donnée (un pain). Pâte à pain. Faire du pain.… …   Encyclopédie Universelle

• Miche — Pain Wikipédia …   Wikipédia en Français

• Pain — Pour les articles homonymes, voir Pain (homonymie). Différentes sortes de pain. Le pain est l aliment de base de nombreuses sociétés. Il est fabriqué à partir de farine …   Wikipédia en Français

• Pain de pommes de terre — Demi miche de pain au blé complet et pomme de terre Le pain de pommes de terre est un pain fait en incorporant de la pomme de terre à la farine. Sommaire …   Wikipédia en Français

• Pan (pain) — Pain Wikipédia …   Wikipédia en Français

• miche — (mi ch ) s. f. 1°   Pain qui pèse une livre ou deux.    Donner la miche, faire l aumône. •   ....Il était peu de gens Qui ne lui donnassent la miche, LA FONT. Oies.. 2°   Il signifie aussi un pain rond de dimension considérable. 3°   Fig. Les… …   Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré

• pain — (pin ; l n ne se lie pas : pain au lait ; au pluriel, l s se lie : des pain z au lait. Au XVIe siècle, Lacroix du Maine dit que pain était la prononciation parisienne, et qu ailleurs on prononçait pin, mais il ne dit pas ce qu était cette… …   Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré

• boule — [ bul ] n. f. • XIIIe; lat. bulla « bulle », puis « boule » creuse 1 ♦ Corps sphérique. ⇒ sphère. Rond comme une boule. Rouler comme une boule. Boule de pain : pain rond. ⇒ miche. Boule à thé. Boules Quies (marque déposée) :petites boules de cire …   Encyclopédie Universelle

• Cuisine italienne — La cuisine italienne est l une des principales cuisines mondiales. Elle se caractérise par la variété des produits utilisés ainsi que par une grande diversité régionale. Elle repose essentiellement sur la diète méditerranéenne faite de produits… …   Wikipédia en Français

• gâteau — nm. gâtchô (Aillon V., Viviers Lac), GÂTyÔ (Aussois, Morzine, Saxel.002, Villards Thônes.028 | Albanais.001, Annecy.003, Leschaux, Moyenne Maurienne, Semine, Vaulx) ; kwétawza nf. (Celliers), R. => Pain. A) gâteaux surtout à base de pâte à… …   Dictionnaire Français-Savoyard

• Catéchisme — Dans la religion chrétienne, le catéchisme désigne l exposé officiel des articles de la foi. C est un outil de base pour la catéchèse, qui est l ensemble des actions destinées à éduquer des enfants, des jeunes et des adultes à la doctrine… …   Wikipédia en Français